朝鮮人参粥2005/03/29

先日、兄弟弟子と師匠を囲んで宴会をした。兄弟子と子供の体調不良の話をしていたのだが、朝鮮人参酒を使ったお粥を教えてもらった。兄弟子の子供さんがカゼをひいたあと、食欲が出なくて困っていたとき、朝鮮人参酒を適量お粥に入れて食べさせたら食欲が出たらしい。

むう、人参酒はこういうときにも使えるなあ。質はあまりよくないがもらい物の朝鮮人参が数本あったので、ホワイトリカーでつけてみた。半年はねかさないといけないなあ。

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